臺南廚餘高速發酵廠 蘇揆贊應推廣

臺南廚餘高速發酵廠 蘇揆贊應推廣

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行政院長蘇貞昌(紅色口罩者)關心臺南高速廚餘發酵廠作成的有機肥料。(行政院提供/程炳璋臺南傳真)

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全臺防堵非洲豬瘟,禁廚餘養豬1個月,過剩廚餘瞬間成燙手山竽,臺南市4月啓用2座廚餘高速發酵廠,每天可將全市1/3的廚餘量轉化成有機堆肥販賣,成爲防堵非洲豬瘟的配套利器,行政院長蘇貞昌5日視察時,大讚應推廣到各縣市。

兩年前已超前部署

農委會防堵非洲豬瘟,祭出全臺禁用廚餘養豬1個月,導致過剩廚餘成爲各縣市政府頭痛垃圾。臺南市雖也是養豬縣市大戶,但受到的影響卻相對低,主因是2年前就着手規畫興建廚餘高速發酵廠。

市府環保局透過環保署補助及市府自籌經費,各以5800萬元、3400萬元,分別在城西、新化各興建完成1座廚餘高速發酵廠,每月共可將990噸廚餘轉化爲有機肥,目前提供一般民衆以回收物兌換領用,待未來取得農委會肥料登記證之後,還將對外販售。

昨天蘇貞昌視察安南區城西廚餘高速發酵廠時,環保署長張子敬、農委會主委陳吉仲、行政院秘書長李孟諺等人也陪同視察廚餘發酵轉化過程。市府環保局長謝世傑說明廚餘做成的有機肥料,可以改善土壤酸化,讓臺灣永續發展。

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據瞭解,臺南市在禁廚餘養豬後,平均每天收到近150噸廚餘,城西廚餘高速發酵廠每天可處理30噸,新化廚餘高速發酵廠每天可處理15噸,總量達45噸,佔全市廚餘量大約3成,有效紓緩廚餘量過剩的壓力。

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蘇貞昌表示,非洲豬瘟傳染性強、豬隻感染後死亡率高,一定要全力防堵;並認爲臺南市的廚餘高速發酵廠非常有效率,指示農委會與環保署合作,更有效地利用廚餘。

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臺南市長黃偉哲也感謝環保署補助經費設置2座廚餘高速發酵廠,並期盼環保署能繼續補助興建更多廚餘廠,提升廚餘去化再利用的量能。